LA RETRAITE
Enfin
sonna l'heure de la retraite. Monsieur et Poulard se rendirent
compte, à certains indices, qu'il importait de passer à
d'autres l'établissement qu'ils avaient créé
et conduit à son plein développement, jusqu'à
la renommée mondiale. Ils prirent leur décision,
à regret, mais avec la joue du devoir accompli. C'est une
grande science que de savoir se retirer, ni trop tôt, ni
trop tard.
La Société Hôtelière des Centres de
Tourisme automobile réunit les deux établissements
concurrents et abattit le vieil Hôtel de "Saint Michel
Tête d'Or" qui menaçait
ruine (1906).
Elle fit construire en haut du village, près de la "Maison
Verte", une jolie villa, qui fut baptisée "L'Hermitage",
et dans laquelle