ses
confrères que les protestants ne rendaient pas aux saints
le culte qui leur était dû. Et voilà, du coup
le surnom expliqué !
Faut-il aussi remarquer que l'auteur de la brochure de 1622 met
toujours au masculin l'oiseau qui pond l'œuf. C'est le bouleversement
de l'histoire naturelle. Je me rappelle, toutefois, avoir entendu
dire qu'au Mont Saint-Michel et sur la côte voisine, les
coqs pondaient des œufs. Je demandai, un jour, à un
grand savant l'explication de ce phénomène : «
Oubliez-vous donc, me dit-il, qu'au cours de la Guerre de Cent
Ans, c'est-à-dire à l'origine de l'artillerie, le
canon grondà terriblement au Mont Saint-Michel ? Tous les
coqs du pays furent épouvantés
: ils eurent la chair de poule. »
Vraiment, les folkloristes ont réponse à tout.